La dieta cetogénica es muy eficaz para perder peso rápidamente, para lograrlo, deben evitarse todos los alimentos que contengan hidratos de carbono, entre ellos las frutas y cereales, para provocar la cetosis (utilización de grasa para producir energía), una preocupación de esta dieta es la falta de vitaminas y minerales, pero para presentar deficiencias se requiere por lo menos de 6 meses sin consumirlas, por eso, la dieta cetogénica, se recomienda sólo de 4 a 6 semanas, la pérdida rápida de peso, motiva al paciente. Sin embargo hay que procurar trabajar mediante la educación de hábitos alimentarios sanos, hacia una dieta balanceada, la dieta cetogénica puede repetirse si el paciente demuestra su compromiso.
domingo, 25 de noviembre de 2018
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